Atividade 2 – Nutrição Aplicada à Educação Física – 52/2025

ATIVIDADE 2 – NUTRIÇÃO APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA – 52/2025

1ª QUESTÃO
Dentro das avaliações bioquímicas existe um método de avaliação enzimática colorimétrica denominada: Lipidograma. Por meio dessa avaliação se obtém informações referentes ao conteúdo lipídico contido no sangue e pode-se ter estimativas muito interessantes sobre o metabolismo do indivíduo avaliado, como também ter associações com o desenvolvimento de doenças crônicas não degenerativas e cardiovasculares.

SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1 ed. Unicesumar: Maringá-PR, 2021.

Considerando a importância do lipidograma para a avaliação do metabolismo humano, avalie as afirmações a seguir:

I. O lipidograma consegue estimar o colesterol total, HDL-c e triglicerídeos.
II. Para estimativa do LDL-c é necessária realizar a fórmula de Friedwald (1972).
III. Para as lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL-c) pode ser estimada pelos valores de triglicerídeos, dividido por 4.
IV. Segundo as diretrizes Brasileiras de dislipidemia os valores de referência para os valores encontrados no lipidograma são gramas por mililitro.

É correto o que se afirma em:

ALTERNATIVAS
I, apenas.
I e IV, apenas.
I e II, apenas.
I, II e III, apenas.
I, II, III e IV.

2ª QUESTÃO
As células são as unidades que formam a estrutura da maioria dos seres vivos. Sendo assim, todas as atividades que os organismos vivos executam passam pelas ações celulares. Dentro da célula existem diversas organelas, em um fluído viscoso denominado citosol, essas organelas executam diferentes funções como a digestão de substancias e a produção de energia. As inúmeras organelas servem para diversas funções da célula, consequentemente, a seleção e o número de organelas de determinada célula mostram suas propriedades funcionais.

LARANGEIRA, E. C.; LEAL, D. L. A necessidade da bioenergética no futsal. Caminhos: revista on-line de divulgação científica da UNIDAVI, v. 2, n. 3, p. 101-119, 2011. Disponível em: https://bityli.com/4NGci. Acesso em: 01 jul. 2021. (adaptado).

Analisando o texto acima, sobre a nutrição e a bioenergética, avalie as afirmativas:
I. Ingerir nutrientes e energia aquém do que o corpo necessita, pode afetar a homeostase corporal.
II. As vitaminas, gorduras e carboidratos são os unicos nutrientes utilizados para regular o metabolismo e essa é uma das funções da bioenergética.
III. De acordo com as leis termodinâmicas, existem três parâmetros que representam as trocas de energia que ocorrem nas reações químicas, entre elas está a entropia.
IV. O procedimento metabólico que ocorre no organismo pode ser formado por duas fases: o catabolismo e o anabolismo. O catabolismo é a fase da degradação, onde as moléculas são convertidas em produtos menores e mais simples.

É correto o que se afirma em:

ALTERNATIVAS
I, apenas.
I e II, apenas.
II e III, apenas.
I, III e IV, apenas.
II, III e IV, apenas.

3ª QUESTÃO
A nossa saúde possui grande impacto principalmente pela característica de nossa alimentação. Junto a isso, uma maquinaria complexa de hormônios e neurotransmissores são ativados e inibidos, para que o controle dos processos homeostáticos em nosso organismo ocorra de forma eficaz. Contudo a literatura tem apresentado uma série desses hormônios e neurotransmissores que tem impacto direto nos estímulos de fome e saciedade em nosso organismo.

SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1 ed. Unicesumar: Maringá-PR, 2021.

Avaliando o impacto da alimentação na regulação metabólica e controle da ingestão alimentar em nosso organismo, analise as substâncias descritas a seguir:

I. Leptina.
II. Orexinas A e B.
III. Colecistocinina.
IV. Grelina .
V. Peptídeo YY.
VI. Endocanabinoides.

Assinale a alternativa que contenha apenas reguladores orexígenos:

ALTERNATIVAS
I, II, IV e V apenas.
II, IV e VI apenas.
IV, V e VI apenas.
III, IV, V e VI apenas.
I, II, III, IV, V e VI.