Prática Locorregional – Fundamentos de Química

ATIVIDADE PRÁTICA LOCORREGIONAL – FUNDAMENTOS DE QUÍMICA

DISCIPLINA: Fundamentos de Química

TEMA: Fenômenos Físicos e Químicos

OBJETIVO: diferenciar os fenômenos físicos dos químicos, analisando as propriedades e características dos compostos, bem como o comportamento durante a mudança de estado, ou reações químicas quando for o caso.

COMPETÊNCIA: entender as principais diferenças entre fenômenos físicos e químicos; compreender o conceito de reações reversíveis; entender as principais características de uma reação química.

EXPERIMENTE E PRODUZA:

Podemos diferenciar as substâncias de acordo com suas propriedades, sejam elas físicas ou químicas. Características como cor, ponto de fusão, ponto de ebulição e densidade são propriedades físicas. Sendo assim, um fenômeno físico pode ser percebido quando não há alteração na matéria da substância, ou seja, alteração em sua composição. Exemplos de fenômenos físicos são mudanças de estado físico ou dissolução de um soluto em solvente, desde que não haja alteração irreversível na composição de nenhum. Fenômenos químicos são observados quando há alteração na composição da matéria, por uma reação química, e o processo é irreversível. Exemplo: cozinhar um alimento e aprodrecimento de frutas. Algumas das reações químicas que podem ocorrer em um fenômeno químico são: combustão, fermentação e formação de ferrugem.

Para conhecer um pouco sobre as principais diferenças e os conceitos de fenômenos físicos e químicos, você deve assistir o vídeo disponível na disciplina, em materiais complementares e em seguida responder as seguintes questões:

Questões para o relatório

1) Organize as observações de cada experimento em uma tabela e informe se nos experimentos realizados em cada item ocorrem transformações físicas ou químicas;

2) Nos itens que você identificou como transformações químicas, apresente as equações que representam as reações químicas ocorridas;

3) No item VI pesquise o nome do fenômeno que ocorreu e descreva-o;

4) No item II justifique o aumento e diminuição a temperatura do sistema.